Min långhelg: från Hoi An till Hongkong

Hongkong är en spännande och livlig stad, med stor kontrast till den avslappnade atmosfären i Hoi An. Jag skulle vilja berätta om min resa, så att du förhoppningsvis kan få lite inspiration till vad du kan göra under den långa helgen, eller kanske till och med före eller efter terminen. Alternativen är många!

Hongkongparken var en vacker och förvånansvärt lugn park. Du kan se sköldpaddor runt hela dammen.

Hongkongparken var en vacker och förvånansvärt lugn park. Du kan se sköldpaddor runt omkring dammen. Da Nang-flygplatsen ligger ungefär 45 minuter från Hoi An och har utmärkta förbindelser för att resa utomlands under långhelger. Vi flög med flygbolaget HK Express, som erbjöd biljetter till låga priser.

Jag skulle rekommendera att använda SkyScanner eller Google Flights, så snart du vet datumen du kan åka, och bara trycka på välj vart som helst som din destination. Det är så vi bestämde oss för att åka till Hongkong!

När vi landade i Hongkong hade vi ingen mobildata och eftersom det var sent fanns det få kollektivtrafikalternativ. Istället tog vi ut lite kontanter för att använda de färgkodade taxibilarna utanför flygplatsen, vilket visade sig vara ett roligt och prisvärt alternativ.

Förutom ikväll, upplevde vi kollektivtrafiksystemet som otroligt bekvämt; du kan bara blippa ditt bankkort när du går ombord eller ladda ner 'Octopus Card'-appen.

Området Kowloon, mer specifikt Mong Kok, är ett av världens mest tätbefolkade områden. Du kommer att se oändliga antal skyskrapor, med gamla luftkonditioneringsenheter. Ibland kan dessa droppa vatten, och kanske kommer du att uppleva ”regn från en klar himmel” när du går under dem.

Vi valde att bo på Hongkongön på grund av dess centrala läge, även om det är lite dyrare här. Vårt vandrarhem, Check Inn HK, hade en reception som var öppen dygnet runt, vilket var viktigt för oss. Det låg strategiskt placerat nära några av de största sevärdheterna, livligt nattliv och utmärkta restauranger.

Det fanns flera andra studenter från Kulturstudier i Hongkong samtidigt som oss, och några valde att bo i området Kowloon, känt för sin traditionella charm och ofta mer prisvärda boendealternativ. Men var beredd på mindre rum och mycket livliga omgivningar!

Repulse Bay var den perfekta platsen att tillbringa en varm dag på, som en flykt från värmen i staden.

En överraskande höjdpunkt var att upptäcka Hongkongs vackra stränder, särskilt på ön sydvästra sida. Repulse Bay var perfekt för simning, och några av oss spelade till och med strandvolleyboll vid solnedgången. Bussförbindelserna till denna strand var också riktigt bra. Vi besökte även Big Wave Beach, en berömd surfdestination där en av mina vänner hyrde en surfbräda för ungefär 50 HKD (runt 70 NOK).

Framför Big Wave Beach låg en charmig liten surfort, där vi hyrde surfbrädor och åt lunch. Kom ihåg att ta med tillräckligt med kontanter om du ska spendera dagen här, eftersom allt bara går att betala med kontanter!

Om du tycker om att vandra är Hongkong också platsen för dig! Vi vandrade längs Dragon's Back, som förmodligen är HK:s mest ikoniska led. Det är en ganska lätt vandring, som tog oss ungefär 2,5 timmar. Vandringen börjar vid busshållplatsen To Tei Wan på Shek O Road. Vi började gå runt kl. 15:30, och vi fick se en av de vackraste solnedgångarna på vägen ner. Detta var definitivt höjdpunkten på min resa. Att vandra längs Dragons Back är ett fantastiskt sätt att uppleva Hongkongs natursköna skönhet.

Ingen resa till Hongkong vore fullständig utan ett besök på Victoria Peak, den högsta av många kullar på Hongkongön. För att ta dig dit kan du åka med Peak Tram, en av världens äldsta kabinbanor, som erbjuder dig hisnande utsikter över staden på vägen upp. Dess branta lutning påminde mig om Fløibanen i Bergen, Norge!

Från toppen får du en vacker utsikt över hela staden och dess ikoniska skyline. Vi gick dit sent på eftermiddagen till kvällen, vilket jag skulle rekommendera.

Att komma upp till toppen strax före solnedgången gjorde att vi kunde se den fantastiska övergången från dag till natt. Om du går under dagtid kan du också promenera längs de natursköna stigarna, och tydligen är det som en grön oas. Det är definitivt en kontrast till stadens brus precis nedanför!

Maten i Hongkong är ett äventyr i sig själv. För en traditionell dim sum-måltid kan jag rekommendera Tim Ho Wan. Det är en mycket välrenommerad restaurang, och som en bonus, den är känd för att vara världens billigaste Michelin-stjärnrestaurang. Jag beställde BBQ-fläskbullar, och de var utsökta.

Ett annat måste är Australian Dairy Co., en lokal HK-institution känd för sin frukost och lunch. De serverar klassiker som fransk toast, äggröra, skinka och makaronisoppa (!), äggpudding samt läskande iste och mjölkte. Servitörerna rör sig ganska snabbt, och de kan uppfattas som lite otrevliga. Tydligen säger de att det är den klassiska HK-stilen.

Det finns också en stor möjlighet att du kommer att sitta med främlingar. För mig var det lite konstigt i början, eftersom ingen sa något till varandra medan de delade ett så litet bord. Men plötsligt satte sig en trevlig dam bredvid mig, och nu har jag en ny vän från New York!

Jag blev verkligen förtjust i det här konceptet. Det hade en vänlig stil av snabba dejter, och det utmanade mig att vara mer öppen mot främlingar.

Några av rätterna jag provade på Australian Dairy Co. Maten här är ganska enkel, men ändå utsökt. Den franska toasten är ett måste att prova.

Vi besökte också ett café i Centraldistriktet, som heter Hjem. Det är ett nordiskt café som drivs av en norsk dam. Vi beställde Skagentoast, köttbullar, kanelbullar och norska våfflor med brunost.

Det var roligt att säga att vi reser hela vägen till Hongkong för att äta brunost. Hur som helst hade vi väldigt roligt när vi beställde dessa rätter. Men var medveten: i klassisk nordisk stil – det är dyrt!

Hongkong har allt. Till och med brunost!

Vädret var fantastiskt under vårt besök—soligt och mycket mindre fuktigt än i Vietnam, vilket gjorde det perfekt för att utforska gatorna och självklart få lite shopping gjord. Shopping i Hongkong är en blandning av lyx och lokal kultur. Det finns något för alla.

De mest kända gatumarknaderna kallas Ladies’ Market och Temple Street Night Market, där du kan hitta allt från mode till souvenirer. Det fanns också några vintagebutiker.

Även om jag måste säga att det vi njöt av mest var att bara gå runt i staden och snubbla på några av de många dolda pärlorna. Jag tror att det är sättet att göra det i HK! När det gäller kostnader är Hongkong dyrare än Vietnam, men med lite ansträngning kan du hitta budgetvänliga alternativ.

Mee & Gee är en second hand-butikskedja i Hongkong, och det är den mest kända, men bäst bevarade hemligheten för billiga importerade vintagekläder och accessoarer.

Hongkong är definitivt en stad som har allt. Från det typiska storstadslivet till otaliga vandringsmöjligheter, vackra stränder och utsökt mat. Om du har möjlighet att resa under en långhelg rekommenderar jag starkt att besöka ett av Vietnams grannländer eller destinationer som Hongkong.

Det erbjuder också ett unikt perspektiv och en möjlighet att reflektera över skönheten i ditt nya och tillfälliga hemland. Jag återvände till Vietnam med en djupare uppskattning för dess kultur och levnadssätt, berikad av mitt lilla avbrott.

Hett tips: Jag hade inte tid att åka till Disneyland, men om du vill dit har min vän som var där ett tips: Det är mycket billigare om du går mellan tisdag och torsdag! Boka i förväg så snart du har kollat vad som passar med schemat för långhelgen.