Helgledighet från storstaden

Turen startade 12:00 på fredag, då vi blev upphämtade i minibuss. Transport både till och från ranchen ordnades av vår kontaktperson där, och allt vi behövde göra var att dyka upp och betala.

Bilturen dit tog ungefär fyra timmar, inklusive en paus för att gå på toaletten och köpa lite mat. I förväg hade vi handlat det vi behövde av dagligvaror för helgen.

När vi kom fram blev vi mottagna av ungefär sju hundar, en flock höns, två hästar, en haltande katt och Mariam, vår kontaktperson.

Det första som hände var att vi fick en rundtur runt på deras fantastiska egendom. Gården bestod av tre hus, en stall och ett par andra gårdsbyggnader.

Ett av husen hade vi till vårt förfogande för oss själva, där det sov sex personer (två i vardagsrummet, för att vara exakt), och det fanns badrum och kök. Enkelt inrett, men det fungerade! De fyra sista sov i ett annat hus, där det också fanns ett badrum.

Bakom husen fanns det ett stall med hästar, eftersom de på denna ranch sysslade med träning av hästar. Framför husen fanns det en stor gräsmatta där hundarna, hönsen och ett par hästar gick fritt omkring, och det fanns ett stort matbord.

Här åt vi vår första måltid: hemlagad ravioli med tomatsås, serverad av Mariam. Hon hade också bakat ett fantastiskt gott bröd – lyxigt! Det var lite kyligt ute, i alla fall för en frusen person som mig, så efter middagen gick vi in i vårt hus för att prata och underhålla oss.

Vi hade i förväg delat upp oss i tre grupper, där alla grupper fick ansvar för att skapa ett eller flera underhållningsinslag till helgen. Vissa saker genomfördes på fredagen och andra på lördagen. Exempelvis genomfördes gul skål, rap, mordmysterium och Beat for Beat.

Nästa dag började med en lugn morgon. Alla hade med sig egen frukost och åt lite när de steg upp och det passade för var och en. Lite senare på förmiddagen hoppade alla upp på flaket på Mariams blå pickup, och hon och dottern (och en hund, såklart), körde oss till Rojas, den närmaste staden.

Här vandrade vi runt, drack kaffe och åt kakor på ett kafé. Kontrasten från Buenos Aires är stor, detta var en lugn småstad med lite liv på gatorna, lite trafik och låga hus – lite mer lik en norsk småstad!

Resten av dagen gick åt till att göra det man önskade. En grupp hade ansvar för att laga middag och spenderade några timmar på det.

Det var gyros på menyn, och det blev jättebra. De andra satt länge och pratade med Mariam och hennes dotter, och drack mate tillsammans med dem. Efter middagen var det dags för resten av underhållningen.

Efter frukosten på söndagen hoppade vi åter upp på flaket till pickupen, men den här gången med Mariams sambo. Han tog med oss till en flod i närheten, där vi fick hälsa på några fiskare, och han berättade för oss lite om den lokala floran och faunan.

Efteråt gick vi på majsslang i en åker. Vår chaufför flinade och svarade «Ja, det är olagligt!» på vår fråga om vi skulle på riktig majsslang.

Vi hoppade över ett staket och hittade varsin majs som skulle på grillen senare. Efter denna kriminella handling var det en liten grupp som tog sig en löprunda, medan de andra slappade av före middagen.

Väl hemma igen blev vi välkomnade med en fantastisk asado tillagad av Mariam och hennes man. På bordet fanns empanadas, chimichurri, tomat chutney, sallad, bröd, grillad majs, två olika sorters kött, grillad paprika fylld med ost och självklart – rödvin och Fernet.

Efter asadon kunde de som ville rida, med hjälp av Mariams dotter. Till slut var det tyvärr dags att sätta sig på minibussen tillbaka till Buenos Aires – lite mer utvilade än vad vi var när vi kom!

Det är en helgresa som jag verkligen rekommenderar!